Santuário Nhundiaquara prepara almoço especial para o Dia das Mães

O Santuário Nhundiaquara tem um programa especial para o Dia das Mães: um almoço pensado para celebrar a data em meio à natureza, com boa gastronomia e o ambiente tranquilo que marca o espaço. Cada reserva ganha um buquê floral de presente, e as vagas são limitadas. As reservas já estão abertas pelo WhatsApp (41) 98756-0120.

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O menu começa com duas opções de boas-vindas: mix de folhas da Mata Atlântica com pupunha fresca, tomates confitados, castanhas brasileiras e vinagrete cítrico, e focaccia tradicional com pasta de tomate seco e pasta de especiarias.

Para o prato principal, as escolhas são o Memórias do Santuário, congrio grelhado com toque cítrico, bobó de camarão, purê rústico de banana-da-terra, pupunha grelhada e mandioca frita crocante; o Barreado Morretense, preparado lentamente e servido com arroz, farinha, pirão, vinagrete e banana-da-terra glaceada na cataia; e o Raízes do Santuário, opção vegana com bobó cremoso de banana-da-terra e cogumelos, farofa crocante e chips de batata-doce. O valores você confere no link.

Para encerrar, a sobremesa Doçura que vem da Mata traz cacau em múltiplas texturas: mousse leve, ganache meio amarga, farofa de brownie, farofa de cacau com castanhas, frutas vermelhas e sorvete artesanal de café cubano, por R$ 58 a unidade.

Serviço – Dia das Mães no Santuário Nhundiaquara

Quando: 10 de maio de 2026 (domingo)

Endereço: Estrada de Pinhais, Km 2 – Morretes

Funcionamento: Domingos, das 11h30 às 15h

Informações e reservas: através do link