Shibuya traz atmosfera dos botecos de Tóquio para Curitiba

Quem entra no Bar Shibuya percebe rápido que a proposta passa longe do restaurante japonês tradicional. A casa aposta no clima dos izakayas, os famosos botecos japoneses, com um cardápio cheio de opções de street food para compartilhar, variedade de bebidas e uma ambientação única.

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A experiência começa já na Degustação de Sakês (R$ 70) que conta com três tipos da bebida. Entre os pratos mais pedidos estão os kushiages, os clássicos espetinhos empanados japoneses. O de queijo (R$ 20) chega super crocante, enquanto o de polvo (R$ 29) e o de coração de frango (R$ 22) acompanham a proposta mais típica do cardápio.

Outro destaque é o Karaaguê Tori, o tradicional frango empanado japonês, servido bem sequinho por fora e suculento por dentro, por R$ 33.

A ambientação do shibuya transporta o cliente para o Japão desde sua chegada. Foto: Sabores de Curitiba

Para quem curte os pratos frios, o Sashimi de Salmão (R$ 32) e o Hossomaki (R$ 24) do Shibuya são divinos. Já o Shin Temaki Ebi (R$ 22) chega à mesa com uma apresentação singular. Ainda, para esquentar o outono curitibano, o Ramén Tonkotsu (R$ 75), tem o sabor intenso característico.

O bar também orgulha de sua diversa carta de coquetéis com e sem álcool. Dos drinks alcóolicos, a Caipirinha de Sakê (R$ 38) é quase um clássico, enquanto o Ichigo Yakult (R$ 40) é uma boa pedida para quem quer experimentar algo novo. Entre os não alcóolicos, o Fresh Lichia (R$ 26) e o Kiwi Punch (R$ 26) são deliciosos.

Serviço — Bar Shibuya

Endereço: Av. Vicente Machado, 2052

Funcionamento: segunda a quinta, das 18h às 23h. Sexta e sábado, das 18h à 00h