Testarossa recebe bartender sueco eleito top 10 do mundo em noite especial
Curitiba recebe no próximo dia 17 de maio um dos principais nomes da coquetelaria internacional. O Testarossa, bar comandado por Ariel Todeschini, promove a segunda edição do projeto Guest Bartender e traz para a capital paranaense o sueco Michael John, eleito o melhor bartender da Suécia e atualmente entre os 10 melhores bartenders do mundo pelo World Class 2025.
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A passagem de Michael pelo Brasil será concentrada em São Paulo, onde atua como jurado do World Class 2026, mas Curitiba entrou na rota como única agenda fora da capital paulista. O encontro acontece no Testarossa e reforça o movimento da cidade em direção a um circuito mais internacional da coquetelaria contemporânea.
Para a noite, Michael John prepara um menu autoral inspirado na própria trajetória e em ingredientes tradicionais da Suécia. Entre os drinks criados especialmente para o evento estão o Plum, feito com Johnnie Walker 18, ameixa sueca fermentada e endro; o Rhubarb, que leva Ketel One Vodka, tepache de ruibarbo e broto de pinheiro; e o Seabuckthorn, com Tanqueray Ten, cordial de espinheiro-marinho e jambu. Os preços dos coquetéis não foram divulgados.
Ariel Todeschini também assina três criações inéditas para a ocasião. Entre elas estão o Goiaba, com Johnnie Walker 18 e aperitivo de goiaba; o Matte, preparado com Tanqueray Ten, matte verde, abacaxi e marsala; e o Ponkan, mocktail sem álcool com ponkan, lima kaffir e melado.
Depois da primeira edição do Guest Bartender, que trouxe o premiado Tan Tan, eleito o 24º melhor bar do mundo pelo 50 Best Bars, o Testarossa segue apostando em experiências que aproximam Curitiba dos grandes circuitos internacionais da gastronomia e da mixologia. O evento terá vagas limitadas, com 60 lugares disponíveis por horário.
Serviço – Guest Bartender com Michael John no Testarossa
Quando: 17 de maio de 2026 (domingo)
Onde: Testarossa – Rua Júlia da Costa, 551 – Centro
Horário: sessões às 18h30 e 21h30
Informações e reservas: através do link